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Etiqueta: Comida Hindú

“Tandoori Palace”, la alquimia de los condimentos

Hay un proverbio hindú que dice; “no hay árbol que el viento no haya sacudido”. Una hermosa metáfora que bien podría aplicarse al propietario del restaurante” Tandoori Palace” de Arrecife. Tulsi y su familia no solo son un ejemplo de tenacidad, sino también de adaptación, … Seguir leyendo“Tandoori Palace”, la alquimia de los condimentos

Publicado el 27 noviembre, 201927 noviembre, 2019por Usoa Ibarra Borra

Bollywood Indian Restaurant: La casa de los sabores vibrantes

Primera razón: Me atrevo con el picante, porque me despeja la cabeza. Caer rendido a este estimulante gastronómico no es algo difícil si uno sabe elegir dónde probarlo. Uno de los lugares donde lo saben combinar, en su justa medida para los menos atrevidos, y … Seguir leyendoBollywood Indian Restaurant: La casa de los sabores vibrantes

Publicado el 17 marzo, 201427 noviembre, 2019por Usoa Ibarra Borra

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